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每個禮拜天帶小D們上課時,我們總是固定光顧一家牛肉麵館,吸引我的是牛肉捲餅,老公則固定來一碗紅燒三寶麵。前些日子老公邊吃麵邊對我說:改天帶妳去吃一家清燉的牛肉麵,妳一定會喜歡!!

我的口味偏清淡,一向不是很愛重口味的牛肉麵,不過對於我的口味應該算了解的老公都拍胸脯保證了,當然閃著少女漫畫般晶亮亮的眼睛猛點頭囉~

例行午餐約會的這天,他還特地要我早點到,帶我來到金華街巷尾的一排矮房前指著不起眼的店面說:就是這家,12點過後妳就知道厲害了!

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吃牛肉麵,一盤小菜是一定要的,吸飽滷汁佈滿氣孔的豆干一吃就欲罷不能,剛剛好的調味讓我忍不住一口接一口,下次再訪要點兩份啦~

小菜的驚豔讓我開始期待即將上場的牛肉麵,果然第一眼就讓人很有好感啊~看得出來是久熬的湯頭,重點是沒有我害怕的一層牛油。湯頭一開始覺得有些淡口,入喉後卻又感受到濃郁醇美;牛肉也特別,感覺不像燉了很久,因為吃起來不夠軟爛,但肉質是嫩的,牛肉應該是有醃過,香味有吃進去;麵條也跟一般扁薄的白麵條不同,我的吃速一向慢,吃到最後還覺得麵條很有勁道(大心)。

老公在一旁看著慢慢享受的我還以為我吃不下,科科~我把一整碗都吃乾抹淨喔!

吃飽走出店門口時,外頭的排隊人潮有嚇到我,這裡的牛肉麵不算便宜呢~大家還都甘願趁短短的午休時間跑來嗑一碗,讓人吃了會上癮的牛肉麵,我一定還要再來吃!!!!

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旁邊有家賣包子饅頭的小店,我對這種招牌不明的小店家特有好感,買了肉包和菜包回家試試,一個手掌大的肉包才賣18元,皮薄餡多,肉餡的調味淡了些,但整體而言是好吃的,算是物超所值。

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個人較愛內餡豐富的菜包~

 

吃了滿足的牛肉麵,再來個政江號的甜湯就更完美了呀!!!

 

 

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留言列表 (2)

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  • 小龜
  • 這家牛肉麵超好吃喔!!以前在羅斯福路那工作去外送時會去買!!
    真得很美味!!雖然不便宜但現在的價格好像都差不多啊!!
    今天起了一大早打了2大缸麵糰,挨挨!!工作桌太矮好辛苦喔!!
    好想要圓圓家的環境ㄛ!!哈哈!!
  • 固力喔~2大缸麵糰做啥好料呀?分享一下嘛~~~^皿^
    圓圓家的環境真的很優呢~下回一起去玩麵粉吧!!(代主人自作主張中…XDDD)

    pocky 於 2010/04/15 14:31 回覆

  • kiki
  • 那包子真的好大,超誇張的!
    一顆下肚,一餐就飽了吧! XD
  • 是呀~很方便捏!當作宅婦在家的午餐還蠻適合的~^^

    pocky 於 2010/04/19 14:17 回覆