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覺得市售披蕯醬口味重了些，上課時老師教了簡單蕃茄醬的作法，洋蔥炒香後加入蕃茄糊、去皮蕃茄、月桂葉1片、乾燥百里香及蘿勒葉等，熬煮至濃稠，加點鹽調味即可~
加了全麥粉及起士份的披蕯麵糰
兩位型男小主廚很樂意幫忙
1片抹上日式美奶滋及醬油、味醂調合的醬汁，這個要做烤雞口味
另一片抹上自製蕃茄醬
兩大片披蕯出爐，夠大小D吃飽飽還剩了些當明天早餐
蕃茄洋茄熱狗口味…就是隨便亂亂加啦~
甜椒烤雞口味…烤雞是前幾天為了拜拜買的，在家根本沒銷路，拿來做披蕯倒是一下就清光光了
兩隻吃的很開心，還說晚餐要繼續吃…然後明天也要吃…
我是很樂意啦，做這個對我來說比煮飯輕鬆多了，不過為免將來兩隻胖小D會怨我，還是偶爾為之就好
有了小銀後，都會多打些麵糰，做完基發整形後冷凍起來，每片大約100g左右，想吃時拿出來解凍灑些配料進爐就行，改天偷懶不煮飯時就能派上用場啦!!
做披蕯實在是清冰箱的好機會，跟炒飯一樣，反正有啥就加啥，我覺得不要加起士絲，只灑帕瑪森起士粉應該也不錯，可惜大小D們都酷愛會"牽絲"的披蕯，還是不要對他們實驗好了，免得我一肚子氣…
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