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什麼都加…什麼都不奇怪…
烏龍麵用的是COSCO買的讚岐烏龍麵…一份有3包，1包有4束…
我跟寶貝們，兩束剛剛好
水煮8分鐘後撈起沖冷水
白白亮亮的看起來就很好吃
不過煮8分鐘有點過頭…應該6-7分就好
加了火腿、豬肉片、高麗菜絲、紅蘿蔔片、紅黃椒…冰箱有什麼加什麼
調味料用了台日合倂：丸莊蔭油清2大匙&狗標烏醋1大匙&少許鹽巴…
我覺得味道有點重…下次改蔭油清1大匙看看…
灑上青海苔粉，就是簡單的一餐
吃過晚飯後要來試做蘿蔔糕
配方是看CL家的，她真的堪稱料理鐵人…什麼料理都難不倒她…好佩服…
蘿蔔絲是用跟娘家借來的刨絲器自己削的
最近物色好用的刨絲器中…
我家沒什麼工具，沒有蒸籠，沒有大炒鍋，派上場的是萬能的大同電鍋
外鍋水量亂亂加…很擔心自己這樣亂搞的下場…
放涼冰冷藏一晚後…
是蘿蔔糕耶！！！
謝謝CL無私的分享，一整個超有成就感的啦!
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