老公說…一年只能吃一次的"大餐",就是這裡…"橘色涮涮鍋"

去年來這慶祝五週年時,因為完全在狀況外,當天也沒帶相機
這次可是有備而來,要好好拍照留念一下!


光線昏黃,隔間隱密,難怪吸引很多名人影星


昏黃的照明下,散發著奇特魅力的銅鍋

 
附兩種沾醬,滋味濃郁的芝麻醬與清爽的蘿蔔泥和風醬,至於那盤鮮紅的碎辣椒我們都沒膽嘗試


公筷及撈杓,基本上這兩樣都輪不到我們動手
服務生會非常勤快的進來代勞


菜盤,分量普通,但只有一份我們兩人還吃不完…

 
前菜:和風生菜沙拉/和風蘆筍豆腐沙拉

前菜是附在套餐裡的,我們只點一份套餐,但還是很貼心的被招待一道沙拉
老公的生菜沙拉佐芝麻醬腰果,我的豆腐沙拉除了綿細的口感,下層的蝦餅(?)有加層的驚喜

 
御海海鮮套餐
有鱈場蟹,生干貝,生花枝,活蝦,北海道鮮蚵,文蛤,黃瓜魚片


松阪牛肉


下鍋涮個三秒就要夾起
美麗的粉紅色澤,入口幾乎不需咀嚼油脂就逐漸溶化
老公所謂的"一年一次",指的是這令人有幸福感的至高享受


由服務人員控管熟度的黃瓜魚片,肉質細嫩


炸得香酥的黃瓜魚魚頭及魚骨,很輕易的卡茲卡茲下肚

 

 

 
海鮮全由服務人員代勞涮過後再夾到我們的盤裡
左邊的鱈場蟹是老公替不擅吃蟹的我服務的
右邊的是服務生聽到我跟老公的對話後,非常非常貼心的拿到一旁替我處理的
交給專業的果然不一樣喔!

 
主料都吃完後,服務生會把剩下的配料全盛起放在盤上,剩下這鍋吸取海陸精華的鮮湯


   

 
然後稍作等待,也順便消耗一下,美味的雜炊就端到我們面前
配上不馬虎的醬菜,兩人即使已有十分飽意也再吃上兩碗雜炊~

寒冬裡兩人沒飲酒卻吃到臉紅通通的,這樣還沒結束喔!

 
飯後水果和甜點
品質吃的出來,嗜吃甜食的我對這布丁真是意猶味盡~
這一餐,從開始到最後,都讓人打從心裡的滿意!


我在拍帳單時,被一位應是主管級的服務人員看到
他說我好可愛喔~這個也要拍!
(我是因為腦袋不中用了,不拍下來回去就忘記菜名了嘛~)

然後…他就再把menu拿來讓我拍個夠……

     

若是吃套餐,價位還不至高檔到讓人怯步的

很喜歡這間餐廳,除了食物美味外,服務生的親切及專業更大大加分!!
這樣的水準,就會讓人一再的想上門光顧
即使是中午時段卻坐無虛席,絲毫不受不景氣的影響

下次再訪,不知道是不是真要一年以後呢?!
(某人莫名的堅持…)







文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 pocky 的頭像
pocky

Pocky的宅婦生活

pocky 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(283)