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<9>ル・プチメック東京 (Le Petit Mec TOKYO) http://www.le-petitmec.co.jp/

本店在京都的Le Petit Mec,人氣商品是各式外脆內軟的法式麵包。

在京都的本店每週只營業五、六、日三天,東京店是無休的,此番旅行就拜訪兩回的我實在很幸福啊~

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就在新宿0101本館1樓,對面就是伊勢丹百貨。

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欣賞完標榜以天然酵母製成的歐包,再來就是甜麵包跟甜點上場囉~

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每款麵包跟點心都有標示清楚的名牌。

精心設計過的挑高空間和麵包擺放的動線,是逛起來很舒服的麵包店。 

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靠近結帳櫃台處的冷藏櫃,擺放的各式輕食三明治和小漢堡也是人氣商品,尤其是小漢堡的夾餡每種都很特別,不過那時我被櫃台上方那一排法式長棍吸引住目光,不小心就忘了帶幾個小漢堡回家,整理相片時才又想起來,再次悔恨ing~

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 セーグル・パヴォ/168円     清淡鹹香,看似平凡不起眼,卻是越咀嚼越發覺得美味的耐吃型。

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ノア・レザン・クリームチーズ/220円    

長約15cm,小小一條卻是內藏玄機,豐富的葡萄乾與濃郁的起士和天然酵母麵包融合的天衣無縫。

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栗と柚子のセーグル/283円

這個也是跟教室同學們一起分享的,原本身體不適的小龜桑吃了這個麵包精神都來了,直跳腳的說好香好好吃喔!!哈哈!!我完全能了解,吃到好麵包,吃到心心念念的麵包,吃到超乎期待的麵包,那種感動無以言喻 ,是以我在東京總時不時就跳來跳去……

栗子跟柚子皮的組合想像得到嗎?  非常合拍喔!!!!

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クランベリーとナッツのパン/220円

約莫小於一個女生拳頭,內餡豐富令人驚喜~ 

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香香有嚼勁的可可蝸牛包~

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イチジクとくるみ/189円   很喜歡的無花果小歐包,要去機場前還跑去包幾個回台灣~

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パンオフリュイ/580円

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充實的果乾與堅果在麵包裡均勻分佈著,切薄片抹上清淡的白起士,佐杯微甜的白酒,是我想像中的美好吃法!(這幾天一定要來試一下!!)

這是這趟唯一連二訪的麵包店,當然交通便利是原因之一,但最重要的還是這家店的麵包口感、種類等全都是我個人非常喜歡的。我雖然喜歡啃歐包,但其實並沒有明確的標準做選擇,或許是尋覓間也沒碰到真正的心頭好吧!!

而在Le Petit Mec TOKYO,第一次有這種肯定的感覺,我喜歡的鄉村麵包,就是要這樣!!它用了各式的果乾、堅果、起士等與天然酵母麵包組合,而且量都不少,但卻都能取得一個完美的比例平衡,你能感受到果乾的甜美、堅果的香氣、起士的濃郁,但除去了這些重量級配角,那留在口齒間的麵包彈性及麥香,才是真的迷人之處!

日後若再訪,要記得試試棍子如何,這次錯過真是可惜呀!!!

 

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<10>ポム・ド・テール 西荻窪店 (Pomma de terre)http://www.pomme-de-terre.net/

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距離開店時間10分前到達,只有一個女生比我早到,想想排隊情形沒有預計中的可怕嘛~結果5分鐘後…人慢慢多了…

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再過5分鐘…就要開店了,原來大家都是算準時間的啊~

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一進店裡,排第一名的女生就開始劈哩叭啦的點一堆,我當然也不甘示弱,跟著亂喊…

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其實當下我都知道自己喊什麼,不過除了特殊口味如巧克力或番茄等,其餘都長得很像,帶回家後就認不出誰是誰了…XD

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賞心悅目的美麗三明治~

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這些是我的,喊到暈頭轉向,以為買很多,結果也還好…

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買完後,排隊的人更多了~

為什麼要排隊?!

是因為大家都買~很~多~~~每個人真的都是10個起跳在買的!

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連續七天日以繼夜的美食之旅,回程的飛機餐自是引不起食慾,好在還有餡料豐盛的美味貝果能撫慰旅程結束的失落感。抺茶貝果裡的是豬肉豆泥與馬鈴薯,黑胡椒貝果則夾著清甜南瓜泥及生火腿,精製的柔軟夾餡恰好的搭配Pomma de terre特有嚼感的貝果。

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番茄橘子起士貝果

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黑胡椒起士貝果/菠菜芝麻貝果

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巧克力貝果/甘夏蜜柑起士貝果/草莓煉乳貝果

還有原味,芝麻及抹茶口味的,回來後就全凍進冰箱裡,這兩個星期每天都在玩拆拆樂,超幸福的!!

如果有機會還是會想再訪的貝果店,除了貝果特有的嚼感吸引我,還有店家不斷推陳出新的創意搭配,它讓我感受到,原來貝果不只是這樣,可以是想像不到的無限可能!

日本有不少貝果迷不是沒有原因,有用心的店家,就一定會有支持的顧客。

 

<11>ANDERSEN http://www.andersen.co.jp/

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不管吃硬吃軟,大人小孩都絕對滿意的ANDERSEN招牌三明治,這是很有信心推薦給媽媽跟金牛妹的,果然得到好評喔!!!

延伸閱讀:【2009聖誕東京行】Day3.麵包.ANDERSEN

 

呼~麵包篇算是告一段落了!原來這回造訪了11家店呀!

有刻意去尋的,也有碰巧遇上的,有細細留連的,也有匆匆一瞥的。

雖然沒有走完原先計劃的清單,但已非常滿足,也很感謝這趟被我餵食了不少麵包的家人們,他們對麵包並沒有特別喜愛,還是很包容的讓我逛陪我吃然後一起肥…

 

 

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