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上色的不是很美，可是…味道很不錯喔!
參考了「孟老師的100道麵包」裡的紅豆麵包配方
不過我把液體部份全以COSCO買的蔓越莓汁取代，所以糖的部份減為15g
後來發現不減糖也是OK的，這種小餐包吃甜甜的應該比較好吃!
放了很多的蔓越莓乾喔!
自己做的好處就是…沒在計較成本這種事的啦!!!
最近有了吐司冷感症…
我是不是小孩開大車啊～還沒學走就想跑了…還是玩這種小餐包比較有成就感些…
這次做了十幾個，大妹帶去公司一些，同事很喔囉捏!
不過同事不準，很有可能只是場面話，但是我家兩隻還沒學會那套，所以…
看他們吃得津津有味的…
就是我玩烘培最大的快樂!
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