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完全沒再另外準備食材,就是臨時想吃就從冰箱挖出來的東東
男爵馬鈴薯&金時地瓜&金時紅蘿蔔
馬鈴薯的切面圖…
一開始是直接烤,不過不太美味,後來用鋁箔紙包住後再烤,尤其是地瓜,超甜超好吃的
COSCO的無骨牛小排
用海鹽&黑胡椒&香料粉醃一下,烤約5分熟,入口即化的享受
日本花飛干
BR4的City Super買的,很便利,把魚丟上去就好了
烤過後的肉質還帶有油脂,下酒的好菜
雞肉串燒
用韓式烤肉醬略醃過,不過味道有點不夠
再加上蜜汁烤肉醬…大家才說好吃…(口味都好重)
亂亂串
牛肉丸是在IKEA買的冷凍瑞典牛肉丸
培根捲大蔥,還有過年凍到現在的干貝&烏賊…
準備的東西跟以往的烤肉比起來,真的不多
不過四個大人兩個小孩都吃到很飽…
而且烤完後…所有東西都吃光光…完全沒剩…這還是有烤肉經驗以來的第一次
這樣真好,確實達到清冰箱的目的
飯後水果
週日的晚餐…吃得好撐…
再來的一個禮拜要節制點了…希望我做得到…
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