好像初訪食記還沒寫……(汗)
<午間套餐MENU>
初訪應該是3、4個月前吧!
那次是大D看完美食節目介紹後凍抺條拉我去吃,我們都覺得留下很好的美食經驗,所以這次我的生日大餐大D連考慮都沒就又訂了同一家餐廳~
二訪發現MENU菜色跟之前來時不太一樣,多了些物美價廉的選擇,不過大D還是忠於他的本命(?),主菜選了跟上回一樣的澳洲9+和牛老饕牛排,我則是選了美國頂級冷藏菲力牛排。
不知是不是這幾個月來大家好吃逗相報的關係,平日午間竟座無虛席,跟上次非常安靜的用餐氣氛差很大,讓我起了帶小D們來同歡應該也不錯的念頭,再吵也不怕……
現烤的麵包一上桌,我就開心啦~~~熱騰騰脆酥酥的,本來這次有打算去Danny & Company嚐鮮,不過就為了這個低溫長時間發酵的佛卡夏,還是不打算變心啦~~我其實只要這塊麵包跟濃湯(不然氣泡水也可以)當生日大餐就很滿足了,很好養啊我~
前菜大D仍舊選了帝王蟹餅(這個人很不雙子耶~都不會求新求變一下…),我本來想點北海道炙燒干貝,不過侍者說干貝目前沒供應,改以菜單上沒有的香煎明蝦代替,這對我而言是正中下懷,我就是因為沒有蝦才點干貝的呀!
明蝦肉飽滿佐上濃香白醬,底層是煎過的燉飯,這道好吃,下次來還要點這個!!(我是巨蟹所以不用求新求變,還有前提是要干貝沒貨才吃得到…)
水牛馬芝拉起司沙拉和主廚湯,這天是南瓜海鮮濃湯,有不小顆的牡鱱喔~不過因為這幾個禮拜婆婆常送來超新鮮超大顆又超Q的蚵仔,嘴都被養壞了,倒是覺得這牡鱱就還好,但南瓜濃湯有了海鮮加持後的鮮甜,是細緻可口的,為了這個濃湯和沙拉盤裡餘下的青醬,我們又續了一盤麵包,把盤底擦得乾乾淨淨~
臨座有桌日本貴婦在聚餐,大D說她們吃飯都好優雅,言下之意是面前這個大啃麵包的女人很沒氣質是嗎?!(怒)
主菜牛排先生要出場了,侍者先送來佐料,還有法國進口的牛排刀,男生女生不一樣喔~^^
<澳洲9+和牛老饕牛排---三分熟>
高溫窯烤過的焦香外層包裹油嫩肉質
<美國冷藏菲力牛排 6oz 三分熟>
品嚐過澳洲和牛的濃厚肥美後,再回到我的菲力的確會有種衝完雲霄飛車後去玩摩天輪的fu,可是對心臟比較好~XD
個人還蠻愛這種既滿足口腹之慾又稍稍不感負擔的,只是超厚一塊有些招架不住……
爐烤蔬菜跟前次相較,顯得很弱……
<水果雪酪冰淇淋蛋糕>
雪酪冰淇淋貌不驚人但實力堅強,是很舒服的涼爽口感。
繼前兩天被明水三井的熱鮮奶感動到後,原來一山還有一山高,這裡供應的是不算很綿細的熱奶泡喔!!也算有用心到啦~(奧客很愛注意這種小細節…)
這是本人34歲的生日大餐,感謝金主錢董給了我一個有吃又有拿的生日。(好膚淺的生日感言XD)
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