實在是很想一口氣趕完東京遊記,不過玩回來後還是持續忙碌,遊記也寫的斷斷續續,最近想做的事實在好多,不管怎樣,希望能盡快把遊記完成,因為這些將來都是很寶貴的回憶呢~ ^^
對日本甜點有興趣的朋友,對這家水果派名店一定不陌生
我們去的是銀座店,店裡的佈置溫馨明亮,到處都有小巧思
到訪時間內用區才剛開始營業,帶小孩出門又想好好用餐或是不想排隊的撇步就是避開正規用餐時間,有同樣想法的人應該不少,中午12點整,隔壁及正前方都有把水果派當午餐吃的客人們。。。
點了壺熱紅茶,附上可愛小沙漏
<イチゴのタルト>
<雷峰タルト>
很想拍特寫,可是這位大頭小孩就是硬要擠進鏡頭內。。。="=
以上兩款草莓派口味應該是相同的,這個季節的草莓超好吃,這兩個派我都只有分到1小口。。。
<季節のフルーツタルト>
季節水果派是一定要的呀~清爽的水果甜香加上柔細的卡士達醬,派皮薄香酥脆。再多來幾塊也吃得下喔!!
<柿とチョコレートタルト>
趕上季節限定的柿子巧克力派,老公超愛日本柿,鮮奶油巧妙的融合了柿子的脆甜與巧苦力派皮的苦甜,這樣特別的組合從未嘗試過,不太會形容味道上的層次感,就是先感受到柿子的脆,然後是巧克力的香濃苦味,最後留在嘴裡的是柿子的自然甜味。。。(我盡力了。。。Orz)
<チョコレートタルトタルト>
不是故意把它拍的這麼不美的,實在是上層的巧克力鮮奶油軟細的不像話,一把鋁箔紙拿掉就變成這模樣。。。>"<
在香濃偏苦的可可鮮奶油包圍下,中間那層焦糖核桃帶來的脆硬口感是想像不到的驚喜,是這回造訪個人最喜歡的口味!!
吃了這些派,卻一點也不覺得甜膩,還有"好想再試試那種,還有這種!"的不滿足,好開心這趟總算能一圓到店品嚐的美夢,日後到日本的固定行程又多一個啦~~~
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