上週日提前替老公慶生,這位先生懷著感恩圖報的心,堅持請善解人意的老婆吃一頓飯
其實這個禮拜有些忙碌,加上懶得天天跑台北,還有正在飲食控制中,吃大餐對我來說變成即期待又怕受傷害的負擔,種種原因加起來,拒絕老公好幾回,最後還是抵不過他的一再邀請(其實是愛吃的本質戰勝了一切不算理由的理由… )
近來在網路上好評不斷的荃壽司,位於很安靜的小巷中,一不小心就會錯過的小店面
老公職業病又犯,說是選這樣的地方租金應該不貴吧…
點了一瓶吟釀,冰涼的小口喝著很舒服,帶著放鬆的心情來享用囉~
醃漬白蘿蔔酸甜入味,後來又跟師傅要了些
前菜
旗魚生魚片
黃瓜魚生魚片
師傅小小聲的念了菜名,沒聽清楚,也懶得再問,大顆的生鮮牡礪肥美鮮甜,完全沒有腥味
很愛生花枝略黏牙的彈性咬勁
干貝味噌燒
這個拍照時有些辛苦,因為很燙… ,但是非常美味,濃郁的味噌與干貝燒烤過的甜美,我跟老公都很喜歡
鮮度OK但甜度及口感都普通的生甜蝦,蝦頭烤過後酥酥香香的,比蝦身好吃多了
烤青魽下巴
青魽下巴的油脂不豐,略有嚼勁的清淡肉質還不錯
兩款握壽司什麼名已經忘光光了,對我來說握壽司只要魚生新鮮就是好吃
對於底下的醋飯,網路上評價兩極,有人認為稍顯鬆散的壽司飯是帶著空氣感,也有人認為連筷子都不方便夾食的壽司飯很不OK,我個人來說,是屬於後者…,我喜歡QQ黏黏帶有些許酸味的醋飯,我認為醋飯跟上頭的魚生都是主角,兩者一樣重要,管他懂不懂吃專不專業,尋尋覓覓美食間自然會產生主觀的認定喜好囉~
像是蜂蜜蛋糕的甜甜玉子燒壽司,很特別,小朋友一定很愛
喝下這碗香濃的味噌湯後,才感覺到有些飽意
印象不深的飯後甜點,對嗜甜的我來說不是很優…
這樣的套餐1人份/1200元,我覺得品質及口味都很不錯,只是…人家竟然沒吃飽耶…
體重差我快一倍的老公在取車的路上直叫著好飽好飽,我想是因為他不習慣慢食的緣故,吃速很快的人突然要他吃慢點,他會很快就感到飽意的,上回去食養山房也是這樣,才吃到一半就唸著他很飽了,不過我整套餐吃下來也覺得還好而已~
還是其實我有當大胃王的潛質,可惜沒有吃不胖的本錢…
不過有圖有真相,我仔細的看了下整份餐點,份量真的不多,精緻取向吧!這樣也好啦,只是抱了必肥的決心而來,卻帶著吃不撐的不滿足感離開,總是覺得有些空虛啊~~~
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