close
墾丁之旅之DAY1，一早從林口直奔台南，就為了營業時間只到中午12點的阿堂鹹粥
曾經很瘋台南美食，記得最高紀錄是一天拚13樣小吃吧!
金牛妹在台南有過兩年的求學生活
這兩年，讓她深深愛上台南~
畢了業的這些年來，她只要心情不好就想往台南跑
只要一到台南就什麼煩惱都沒了…
台南之於她的魅力，沒在地生活過的我是不明白的
可是我也很愛這個集美食之大成的古都
台南的好味都很真材實料，非常羨慕台南人都吃的這麼好
我想被台南美食養刁的台南人，上北部一定都吃不慣吧…
台南的鹹粥很出名，有名氣的據我知道的有四家
我先選了評價都不錯的阿堂鹹粥，其它的日後有緣再訪囉!
本來小擔心會不會在營業時間結束時我們還趕不到
沒想到老公只花了2.5個小時就讓我們到台南
這樣一家人開車比坐高鐵省很多捏!
一來時間沒差太多，二來自己有交通工具又很方便
加上高鐵站地點對我們來說非常不便利
我跟老公就很無聊的在車上假裝精打細算著…
不到11點就到達阿堂鹹粥，這天是週日，人客滿滿的
找到位子一坐下，就興奮的左顧右盼，看看別人吃什麼，我們也來比照辦理~
<蝦仁飯>
吸收了洋蔥精華的米飯，很Q軟香甜
小寶貝自己把一碗吃光光，很棒!
<魚腸>
完全沒有腥味，就連平時我不敢碰的魚肝，也沒有害怕的苦味
配上桌上附的辣豆辦醬，香味加層更好吃
<香腸>
應該是用炸的，沒有超市賣的香腸那種過甜
焦香的外皮與柔軟微甜的肉餡，原來香腸也能這麼不一樣~
<滷魚頭>
想吃的煎魚肚或滷魚肚都賣完了，退而求其次的選了魚頭
新鮮就好吃，膠質豐富喔!!
<虱目魚肚粥>
現煮的鹹粥，要等待5~10分鐘
鮮嫩無刺的魚片與鮮蚵，滿滿的料多味美
我最愛這樣不過稠的台式粥，有點像吃泡飯
搭上一根油條更讚喔!!
<土魠魚粥>
這個口味比虱目魚粥略重些，煎過的土魠魚片香酥大塊，吃的很過癮
以前來台南時都只尋小吃，例如蚵仔煎、碗粿、肉粽等
對鹹粥或牛肉湯等都沒興趣
看來主觀印象讓我錯過很多美食了…
隔壁的包成羊肉湯也是人氣很高的一家店
11點半不到，就開始收拾關店了，生意也太好了吧…
吃飽飽滿足的離開，往下一個目標前進~
台南的水果冰是赫赫有名的
莉莉水果店是以前最常造訪的
這次換一家，口碑很好的裕成水果行
賣的冰品都很漂亮，每一樣都好想吃喔!
不過我們不貪心的只點了綜合水果冰，一家人一起share
楊桃，香蕉，西瓜，鳳梨，哈蜜瓜，木瓜，奇異果，蓮霧
全集中在小小的一碗冰裡，配上些許酸甜的芒果醬汁
很豪華的飯後甜點啊~!!!!
好喜歡這樣有品質的水果店
家裡附近有一家的話，我一定天天上門光顧的!
看到有位應該是在地人的男生，穿著輕便的來買杯現打果汁就走
幸福的台南人啊~~我羨慕的眼光一直追隨著他的背影…
然後就被旁邊的某人巴下企了…
全站熱搜
留言列表
美美der