最喜歡的是他們家的韭菜盒子
可惜這天吃不到…

老公當司機載長輩到天母辦事時,請他繞路"順便"去宋江買點什麼回來當午餐
因為還蠻早的,人家有的東西有限,而且還沒有我最愛的…
結果…老公帶回30顆鍋貼()和兩張蔥油餅…


鍋貼被我送進烤箱烤個香酥,懶得再換盤子…直接烤盤上桌…
蔥油餅則是用平底鍋再加熱一下


這個鍋貼,曾經在店裡吃到剛煎好上桌的,皮脆內餡多汁,美味到不行!
回家烤熱也是能做到燙口的程度啦…只是跟現煎的還是有差
假日的用餐時段啊,永遠是大爆滿的宋江,有了小孩後,我們已經很少去了
在家裡還能吃到當天現做的,已經很滿足了

原想先上20個鍋貼就足夠,沒想到過了不到10分鐘,又得起身再烤剩下的10個…


蔥油餅,他們家的是第一次吃到
老公不是很愛…,他喜歡厚一點,有油油酥酥外皮的那種…,那種是我的死穴…
宋江的我吃了一塊後讚不絕口,外皮香Q不油膩,帶點咬勁,淡淡的蔥香,淡淡的鹹味…
就喜歡這樣單純的味道!
下回再訪會記得多帶幾張回來,加個蛋再煎一下…光想像就



冰箱的松棱滷豆干拿來當小菜,寶貝們很愛吃
想起要拍照時,只剩這幾塊了…

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