【假日晚餐】好吃的東坡肉 @ Pocky的宅婦生活

這是某天假日的晚餐…
通常老公在家我會比較敬業一點

東坡肉

這是用花蓮網室的五花肉煮的，作法請看 amy 家

這次的東坡肉，肥肥的部份入口即化，瘦肉的部份還有咬勁，越嚼越香

去吃明石時買的，是一間餐廳的私房泡菜

一碗裝200元，是叔叔送給娘家吃過後，娘家媽媽驚為天人

不斷拷問叔叔在哪買，叔叔本來不肯透露，直說要吃他再買來就好
不過媽媽實在太愛這個泡菜，最後還是得到地址
幫她買時，順便也買一份回家吃

我拿來炒腰內肉，加點醬油和糖調味
這個泡菜我覺得比韓式的味道還要重
用來炒菜炒飯很對味又下飯

燙菠菜和日本茼萵，淋上COSCO買的KEWPIE胡麻醬
菜是婆家自己種早上現採來的，超新鮮有機

金時地瓜飯

婆家拿來的貢丸和一大顆高麗菜

貢丸拿來加在青木瓜排骨湯裡，新竹的海瑞貢丸真好吃

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我的愛車因為變醜維修去了，這一個禮拜都要在家閉關
這樣也好，我趁機上網訂了一堆東東
反正我都在家留守，不怕收不到包裹囉!