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澳門行最後一晚,被招待的餐廳據說是全澳門最好的日本料理店。(是說誰會想來澳門吃日本料理?!!!!)

 

原想這晚再以精緻中菜做個完美結尾是最好不過,那麼此趟澳門美食之旅(不是二度蜜月嗎?!!)也算盡興的沒啥遺憾,可惜人在澳門身不由己,應酬類飯局也是要配合一下,只是大家真的都是來交朋友(誤),然後只有我很認真的被餵品嚐這樣。

 

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在所有食材都要仰賴進口的澳門,吃這樣在台灣常看到的綜合生魚片一皿,價格是超乎想像的。印象最深的是大TORO入口即化的油脂是帶甜的果香味,現剖的北極貝(應該是)脆爽新鮮。

 

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日本和牛鐵板燒/片下的邊肉及油脂拿來炒飯。

 

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鹽烤喜知次魚/松茸土瓶蒸

就算在台灣也是高價魚種的喜知次魚,肉質細緻嫩彈;溶入烤松茸香氣的土瓶蒸是備受好評,獨享一壺喝的好開心。

 

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長輩指定的紅豆栗子羊羹做甜點,還讓餐廳在隔天要上飛機前包兩盒讓我們帶回家,耳朵尖的聽到1盒16小片的要價200港幣,這個價位讓我好奇的翻了下MENU,結果是………

 

想吃日本料理,台灣的就不錯了,不然飛去日本吃也是划算的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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