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位在安和路巷弄裡,低調的大門安靜的等待著。

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與麗水店不同的是設有用餐座席區,提供麵包輕食與飲料。

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<麵包餐>有湯品、沙拉、歐式手工麵包一籃、飲料、搭配的佐料:鹹醬,Isighy奶油,果醬or蜂蜜。

義式蔬菜湯跟油醋沙拉都很不錯,那籃麵包送上桌時有嚇到我,這…是一餐的量嗎?我們四人一起分食還吃不完,奶油和巧克力可頌被我打包回家~裡頭的麵包就除了可頌其他的都吃過了,白葡萄跟五穀魔杖都是很好搭配餐點的單純歐包,布里歐吐司奶蛋香濃郁,口感既柔軟又有彈性。搭配的鹹醬、奶油、果醬店內都有販售,鹹醬有讓我想下個陽春麵來拌的衝動,Isighy奶油也是家裡冰箱常備奶油,再抹上清甜的黃檸檬皮果醬,唉~真是口腹之慾都大大滿足的麵包餐呀~~~

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同行的同學們點了<沙拉米三明治餐><燻鮭魚三明治餐><燻鮭魚鹹派餐>都很不錯,其實光麵包本身就令人十分滿意了,夾點新鮮生菜跟肉品,簡單的輕食就很美味~

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餐後飲料我選了阿蕯姆茶,同學們點了花草茶、黑醋栗茶及蜂蜜檸檬茶,我對品茶不在行,就是抓好入喉及不留澀味兩大標準,這次點的阿蕯姆茶還沒上甜點我就喝完一杯,留在口中的茶香很舒服~

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<無花果塔>之前在麗水店有買回家品嚐過,是值得一再回味的清雅甜點。

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<蘋果塔>安和店限定,本以為是切片的糖漬蘋果堆壘而成,但切面看來是整顆的蘋果,這引起大家的好奇,紛紛猜測如何把整顆蘋果蜜的這麼透,官網上說需經過4、5小時的烘焙而成……好吧,這實在超出我的技術範圍太~~~~多,所以還是盡興享用就好…

一入口的甜來自表面薄脆的糖衣,然後是柔軟的糖蜜蘋果與底層酥菠蘿的鬆脆口感交錯,滑入口中後能感受到水果的自然清甜,比想像中不甜膩的一道甜點,我很喜歡~

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因為前一天上課時大家都受了驚嚇,需要吃好麵包來收收驚,所以意外的開了個小小的同學會。就這樣待在喜歡的麵包店裡,看著麵包出爐,對著琳瑯滿目的甜點,當然還有對的人一同吃喝談天,度過了好愉快的一個下午。回家的路上,感覺自己充滿了元氣,希望受到打擊的同學們(かめ桑も)也一樣,要有信心喔~大家一起甘巴嗲捏!!!

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