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前幾天很溫暖，買的一大串香蕉還來不及吃完就放到過熟了，於是卯起來烤了香蕉巧克力戚風&香蕉吐司。
成熟香蕉風味明顯的蛋糕口感不夠輕盈，還很有進步的空間，問了實驗員1號大D，評語是…"有點粗……又好像有點太溼潤…"
有聽沒有懂……我想對他而言，蛋糕只有分很甜跟很不甜吧…
實驗員2號及3號，千篇一律的評語都是：好好吃!!
需隔離宅在家的一星期，兩隻的早餐及點心都指定要吃這個蛋糕，所以他們說的應該是真心話?!
<香蕉吐司>
採王傳仁老師書上的配方，天氣好到就算加了冰鮮奶，打好的麵糰溫還是太高，放冷藏基發一整晚。
桿捲時刻意捲緊些，烤出來的吐司口感紮實，自己還蠻喜歡的，覺得帶些咬勁更能品嚐到香蕉的甜美氣息。
替小寶貝澄清一下，他不是故意蹺起蓮花指裝娘的…，實在是手上長了一堆紅疹跟水泡……
這些天宅在家，卻一點也沒有更新網誌的心情，小D們雖然中病毒，但能吃能睡能玩，精神很好，其實不太需要擔心；只是過敏體質的小寶貝身上一夜之間冒出來的可怕紅疹有嚇到我，他的小花臉一天沒淡除，我就一天不能安心，看到他稚嫩的皮膚被病毒這樣摧殘，心裡真的很難受，看一次揪心一次，卻又要強裝冷靜的替他上藥。人家說為母則強，那個"強"是指心臟要很強吧…
還有小花臉想來個睡前的晚安吻時，被我狠心的拒絕了......
真的太醜了…
想想我的母愛好像不夠偉大捏……
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