連自己都忍不住說…"不虧是高級班啊~~"
(雖說本人的貢獻只有幾顆小小的蝸牛麵包…)
不管大家當初來上課的契機是什麼，但一路從基礎、中級到高級課程結束，我們真的進步好多好多~18堂課的收獲滿滿，每個學到的品項都是珍藏!
小龜桑的蕃茄麵包及紅酒桂圓麵包，還有之之的巧巴達、阿芬的有機吐司及家媛全手工製作的橘皮歐包。幾個月前，我們還在手甩麵糰練滾圓呢，大家都好棒，進步真的看得見喔!!
很幸運的認識這些好老師好同學，這段一起甩麵糰玩麵粉的日子非常快樂，接下來，有人要出國進修(加油捏!!)，有人另有規劃，也許不能原班人馬一起撐到研究班，但相信因為喜歡烘焙而有緣發展的這段友情，能一直發酵延續下去的!^^
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