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位在六本木けやき坂通り一角的LE CHOCOLAT DE H ,是日本知名的甜點達人辻口博啓創立的巧克力專賣店。

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阿諾捏…食記拖得太久,實在不知該從何寫起好,很努力的將記憶中美味的味道拼湊起來,這就是偷懶的下場…

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<サヴール/Saveur>巧克力的慕斯、甘那許及柳橙的搭配 

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雖然因為路上不小心碰撞到紙盒而破壞了賣相,但一點也不影響實力派的演出,其實我向來不是很喜歡慕斯的口感,但這款苦甜交織卻一點也不膩口的軟滑讓人大為驚豔,顧不得午夜12點的罪惡鐘響,在夜深人靜時刻靜靜體會濃郁甜點帶來的愉快享受~

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耶誕限定的<クールルージュ>

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記得很清楚的是,那天清晨我是很緩慢的細細品嚐這個蛋糕,因為當下沒有把食後感記錄下來,現在只隱約記得,酸甜覆盆子慕思與苦香焦糖巧克力的組合,帶給我味覺上很大很大的感動。

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<キリマンジャロ/Kilimandjaro> 

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一直不知道巧克力糕點可以如此迷人,完全顛覆我對巧克力甜膩的刻板印象,漸層的可可風味後韻無窮,讓人意猶未盡。

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從來就不是巧克力控,但在LE CHOCOLAT DE H,我愛上了巧克力。

為了它,下回就算行程再不順,小孩再怎麼不配合,也一定要再奔到六本木來,特地跑一趟,絕對是值得的喔!!  就醬-超好吃.gif

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Pocky的宅婦生活

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留言列表 (1)

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  • mimicatty
  • 你們果然是美食之旅,好像都是吃的紀錄啊~


  • 那個…能吸引我不畏艱難帶小孩出門的動力,真的只有美食而已呀!!!^^"

    pocky 於 2010/01/25 08:12 回覆