煮果醬是一項甜蜜的工程~
，當然，在這大熱天也是很折騰人的…
痛並快樂著…可以這樣形容嗎?!
上禮拜又下單了好甜又標傍無農樂的安心葡萄，一次買了3箱，分送親友後還是吃不完，就來煮果醬吧!
連皮帶子用spacesaver 打成細泥狀，加入比例的黑糖，中火煮至濃稠即可
另外放了些去皮去子的整顆葡萄，喜歡有果粒的豐富感~
搭配口感十足的脆皮吐司，再來點香濃的奶油乳酪點綴一下，以這樣美好的組合打開一天的序曲，幸福真的可以很簡單~
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- Jul 21 Tue 2009 10:23
【做點心】香甜葡萄果醬
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