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午餐吃了炸豬排,晚餐就清淡的鹹粥中和一下吧!洋蔥頭-微笑.gif

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好大一尾的白肉串,大到我的鍋子沒法煎,對著它想了很久,就切塊紅燒吧!

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煮汁先調好:酒4T/味醂4T/砂糖1T/醬油6T/水1又1/3杯,加些薑絲

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放入魚塊煮至沸騰,烹煮時舀取湯汁來回澆淋,蓋鍋蓋小火燜煮15分

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沒有油煙,輕鬆的完成一道魚料理~洋蔥頭-心情好.gif

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昆布豆及蜜豆是在微風超市買的,品質不錯,老公說比某些日本料理店還好吃~

滷花生是婆家送來的愛心,菜豆也是…

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家裡除了我之外沒人愛吃的菜豆,煮成粥你們就逃不了了吧!洋蔥頭-XD.gif

愛心菜豆很多捏,婆家種的是很容易煮軟的品種,覺得很有古早味,小時候我最愛了~只是再愛也吃不了那麼多啊~明明才一家四口,送來的量連吃幾餐也吃不完,還有被擱在廚房角落多日的兩顆大南瓜…洋蔥頭-擦擦汗.gif

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Pocky的宅婦生活

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留言列表 (1)

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  • mimicatty
  • 我對海鮮類魚類都很恐懼,超不會料理,以後你盡量多上這幾道,我就可以學了!
    我昨天去上課了,上到半夜,搭捷運回家時,頭痛的不得了,好像宿醉一樣... 不知道我要幾天才會整理出來,但是真的很過癮啦...
  • 上到半夜喔~~~我看我想上這門課是無望了…>"<

    pocky 於 2009/07/05 17:16 回覆