老公說…一年只能吃一次的"大餐"，就是這裡…"橘色涮涮鍋"
去年來這慶祝五週年時，因為完全在狀況外，當天也沒帶相機
這次可是有備而來，要好好拍照留念一下!
光線昏黃，隔間隱密，難怪吸引很多名人影星
昏黃的照明下，散發著奇特魅力的銅鍋
附兩種沾醬，滋味濃郁的芝麻醬與清爽的蘿蔔泥和風醬，至於那盤鮮紅的碎辣椒我們都沒膽嘗試
公筷及撈杓，基本上這兩樣都輪不到我們動手
服務生會非常勤快的進來代勞
菜盤，分量普通，但只有一份我們兩人還吃不完…
前菜：和風生菜沙拉/和風蘆筍豆腐沙拉
前菜是附在套餐裡的，我們只點一份套餐，但還是很貼心的被招待一道沙拉
老公的生菜沙拉佐芝麻醬腰果，我的豆腐沙拉除了綿細的口感，下層的蝦餅(?)有加層的驚喜
御海海鮮套餐
有鱈場蟹，生干貝，生花枝，活蝦，北海道鮮蚵，文蛤，黃瓜魚片
松阪牛肉
下鍋涮個三秒就要夾起
美麗的粉紅色澤，入口幾乎不需咀嚼油脂就逐漸溶化
老公所謂的"一年一次"，指的是這令人有幸福感的至高享受
由服務人員控管熟度的黃瓜魚片，肉質細嫩
炸得香酥的黃瓜魚魚頭及魚骨，很輕易的卡茲卡茲下肚
海鮮全由服務人員代勞涮過後再夾到我們的盤裡
左邊的鱈場蟹是老公替不擅吃蟹的我服務的
右邊的是服務生聽到我跟老公的對話後，非常非常貼心的拿到一旁替我處理的
交給專業的果然不一樣喔!
主料都吃完後，服務生會把剩下的配料全盛起放在盤上，剩下這鍋吸取海陸精華的鮮湯
然後稍作等待，也順便消耗一下，美味的雜炊就端到我們面前
配上不馬虎的醬菜，兩人即使已有十分飽意也再吃上兩碗雜炊~
寒冬裡兩人沒飲酒卻吃到臉紅通通的，這樣還沒結束喔!
飯後水果和甜點
品質吃的出來，嗜吃甜食的我對這布丁真是意猶味盡~
這一餐，從開始到最後，都讓人打從心裡的滿意!
我在拍帳單時，被一位應是主管級的服務人員看到
他說我好可愛喔~這個也要拍!
(我是因為腦袋不中用了，不拍下來回去就忘記菜名了嘛~
)
然後…他就再把menu拿來讓我拍個夠……
若是吃套餐，價位還不至高檔到讓人怯步的
很喜歡這間餐廳，除了食物美味外，服務生的親切及專業更大大加分!!
這樣的水準，就會讓人一再的想上門光顧
即使是中午時段卻坐無虛席，絲毫不受不景氣的影響
下次再訪，不知道是不是真要一年以後呢?!
(某人莫名的堅持…
)
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