中秋已過，漏了這篇，繼續補上…
這是中秋當天，大妹拿來的，就當下午例行喝茶時的佐茶點心囉!
廣式月餅已經好些年都沒碰過了，印象就是油多糖多…
奇華的一拿到時，也是脫離不了刻板印象，感覺就是一整個高熱量啊!!!
把它切片大家一起分食，小小口品嚐這個傳統月餅的精緻
餅皮薄到感覺不到它的存在…棗泥餡慢慢在口中化開後，淡淡的棗香中有高雅的甜味…
嗯…對甜餡的很滿意，再來嚐嚐伍仁鹹肉口味
不太清楚內容物有什麼，入口後先是一種很特別的鹹香味，咀嚼後再感受到堅果香
一樣是切小塊大家分食，一樣小小口的品嚐著…
不是讓人一吃就很驚豔的美味，吃下後卻在口中留下意猶未盡的餘韻
一口餅，一口現沏的烏龍茶，滿足不在話下
我對廣式月餅的刻板印象，有些被推翻了喔!
奇華月餅跟以前吃過的比較起來，雖也是甜膩，但是是讓人舒服的甜度
前提當然是不過量，而且這樣重甜重油的月餅，也當然要找人
大家
也許…我個人的解讀啦…這也是傳統廣式月餅總要做得特別"重"的原因吧…
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